猪蹄是很多人都非常喜欢的美食，不仅是因为口感好，更重要的是猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，女性能美容，老年人和儿童吃猪蹄能让骨骼更好。猪蹄的烹饪方法有很多，脆皮猪蹄是很知名的猪蹄的一种做法，深受大家的喜爱。那么，脆皮猪蹄的做法是什么？下面咱们就来看看吧。脆皮蹄花材料猪前脚800克，小葱花20克，兰花、香芹各10克。调料：自制香料包 (八角5克，桂皮2克，草果3克，山奈3克，千里香2克，小茴香3克，丁香2

冬瓜这种瓜有很多名称，比如称为白瓜或者称为地芝等等，这种瓜的个头比较大，里面的肉质比较肥厚，吃冬瓜的好处是非常多的，比如具有利尿消炎的作用，研究表明，冬瓜里面含有丰富的抗坏血酸以及核黄素，所以吃了能够预防和治疗癌症，今天介绍的美食是脆皮冬瓜条，详细制作方法如下。脆皮冬瓜条的做法大全：用料冬瓜300g猪肉50g干香菇1个青辣椒1个红辣椒1个香葱1根洋葱1片蒜头1-2瓣面粉100g做法步骤1、所有材料

在全国各个地方都能够吃到煎饼，相比之下，我国北方的很多地区，比如山西、河北、天津以及山东等地区，煎饼都是非常流行的，到过山东地区的人，或多或少都吃过当地的脆皮煎饼，这种煎饼吃起来味道非常好，而且买这种煎饼来吃很方便，如果想要自己做山东脆皮煎饼的话，下面来学习正确的配方。山东脆皮煎饼面糊配方：1、面糊配方4斤面粉（必须用高筋面粉，如果买不到用饺子粉）。半斤黄豆粉（生的，粗糙程度一定要细腻尽量和面粉一

肉夹馍是比较常见的一种小吃，在南北方地区都比较常见，而且西安地区的肉夹馍味道是最正宗的，脆皮肉夹馍选择的主要是酥皮火烧，然后里面再搭配上烧好的猪肉，皮松软酥脆，咬一口下去肉香和酥脆的皮香就会混合在一起，想一想味道都是非常棒的，但是除了在外面购买，自己在家里也可以做，味道也是非常好的。家常做法原料:面粉、猪肉、酵母、大葱、姜、香叶、丁香、八角、花椒、桂皮、草果、陈皮、色拉油、盐、酱油、老抽、冰糖、料

脆皮烧饼这种食材我们在平时的小吃摊都会有吃过吧，它的皮薄香脆是每一个人最喜欢吃它的原因，而且这种烧饼的制作方法是比较复杂的，所以很多人都不知道脆皮烧饼的做法。对于喜欢吃脆皮烧饼的朋友来说，大家是可以尝试它的做法的，可以锻炼自己的和面能力以及学习多一种食物的制作方法。 一、材料饼坯配料：中筋面粉(即普通面粉)200克，水110克，快速干酵母1/2小勺(2.5ml)，盐2克，细砂糖1/2小勺(2.5m

人到了老年之后，血管功能就会下降，所以老年人容易出现一些心血管疾病，为了预防这些疾病，老年人可以多喝一些鲜奶，因为鲜奶里面富含钾元素，能够保持血管的弹性，比如能够大大降低老年人出现中风的风险，鲜奶除了可以直接喝之外，今天介绍的美食是脆皮鲜奶，脆皮鲜奶的配方如下。脆皮鲜奶配方：美食原料：1斤鲜奶（不要掺水呀！）兑生粉2两、糖1两和鸡蛋清6个；面粉1斤半，盐，发酵粉1汤匙（兑脆炸浆用的），油2斤（用来

脆皮猪脚的做法1猪脚洗净，葱姜洗净，备用2猪脚洗净放入锅中，加入适量水，葱、姜，大火煮开，然后改小火煮至酥烂(喜欢有嚼劲的可以少煮些时间)3煮好的猪脚控掉水份，放入大碗中，加入两汤匙腐乳汁，腌制15分钟4然后倒掉多余的腐乳汁，洒上面包糠，抖翻几下，让猪脚上都沾上面包糠5锅中加入油，烧至八成热放入猪脚，小火炸至微黄，大火炸至金黄捞出6放漏勺里控掉油汁，装好盘洒上椒盐即可食材:猪手730g姜适量小葱适

脆皮烧鹅的做法与配方1.烧鹅盐(盐2600克，白砂糖4000克，鸡粉680克，五香粉200克，沙姜粉150克，甘草粉150克)将以上所有材料放在器皿肉拌匀待用.2.烧鹅皮水(麦芽糖600克，白醋3000克，大红浙醋600克，九江双蒸洒250克。用白醋和大红浙醋加入麦芽糖，隔水加热至麦芽糖溶解，待冷却后加入九江双蒸酒搅拌匀便成材料黑棕鹅一个5-6斤，蒜肉3粒，干葱肉2粒，八角2粒，烧鹅皮水(600克

高中毕业后很多学生会离开家乡去远方进行求学，有些是南北方地区的学生跨国大半个中国到了陌生的城市，有些人则选择离家近的学校进行就读。很多去外地读书的学生发现原来在自己家乡吃到的食物还有其他的做法，例如馄饨还可以油炸。一起来了解下脆皮馄饨怎么做吧~馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江

制作脆皮烤鸭的时候要先将鸭子用调料进行腌制，这样更加有助于鸭肉入味，腌制的时间最好是久一些，然后将腌制好的鸭子用开水浇烫几遍，不仅可以去除鸭子的腥味，还能够让鸭肉处于紧致的状态。其实烤鸭含有的营养是十分丰富的，对我们身体的胃肠道消化也是很有帮助的。脆皮烤鸭的做法主料：净鸭半只、土豆一个、洋葱半个;腌料：花椒盐、八角、小茴香、生姜、桂皮、大蒜、大葱、花椒、生抽、盐、糖、料酒、清水混合;刷料：老抽、蜂