南瓜球，很多人一定会想到用大的南瓜做成一个个小小的球状，其实小编今天要讲的南瓜球并不是大家所想的那样，所谓的南瓜球是用一种小小的南瓜来油炸之后形成的一款美食，这种小南瓜炸出来后口感香脆，油而不腻，不同的地方有不同的做法，但是比较受欢迎的就是油炸，想要炸出来的南瓜球好吃，最主要的是它的皮一定要脆，下面一起来看一下南瓜球怎么炸的脆皮：一、脆皮南瓜球做法（一）食材白鹤澄面2两白糖2两猪油2两水适量（二）

中西方文化不同体现在方方面面，其中饮食是最具代表性之一。中餐讲究爆炒，讲究热闹，西方多是清淡，安静。西方人早上多吃牛奶面包，而我国的居民自古以来将豆浆油条做为早餐，尽管近些年，一些人也学西方吃牛奶面包，但是豆浆油条的地位依旧是不可动摇的。我们在家怎么自己做脆皮油条呢？油条是传统的早点之一。油条豆浆那可是黄金搭档。但是过去的油条必须要有白矾添加才可以制作，现在虽然可以不用白矾，超市有油条膨松剂出售，

萝卜香脆多汁，营养价值很高，入口也是甜辣的，冬天吃萝卜能养生，保健，预防感冒的问题，不过要注意的是萝卜的吃法，不仅仅可以炒菜，包饺子，炖汤等等，把萝卜皮洗干净还可以腌咸菜，做出来的萝卜皮非常脆，能开胃促进消化，还可以减肥瘦身。原料：白萝卜、胡萝卜等;盐、油、原料：白萝卜、胡萝卜 花椒、姜丝、干红辣椒丝、白糖、白醋做法：1、把萝卜洗净，皮切成片，其他切成片，条均可，用盐渍3，4个小时后，把水分沥干;

茄子是一种营养物质含量比较丰富的食物，对于人体也有着很多的功效和作用，比如说可以保护心脑血管，防治各种各样心脑血管疾病，还能够美容养颜，让人容光焕发。而且茄子的做法也有很多种，脆皮茄子就是其中之一。那么，脆皮茄子的详细制作步骤是什么呢？下面将进行详细介绍。一、所需食材主料:茄子(绿皮) 500克；辅料:黄豆粉80克；调料:姜10克；菜籽油80克；大蒜10克；小葱50克；泡椒50克；香叶10克；白酱

大部分人在生活中都存在饮食习惯不好的情况，尤其现在人们的生活条件普遍都不错，所以喜欢吃一些精细的食物，大部分人都不喜欢吃粗粮，这种饮食习惯是很不好的，时间长了很容易出现一些肠胃问题，所以建议大家多吃玉米这样的粗粮，今天介绍的美食是黄金脆皮玉米，详细制作步骤如下。黄金脆皮玉米的做法：玉米还可以炸着吃，孩子非常喜欢，很不错哦！步骤：先将玉米去皮，切除根部，放入热水锅中煮熟捞出放凉备用在玉米上面刷一层鸡

不少人都是喜欢吃鸡爪的，尤其是对于想要改善自己的皮肤状况的人群来说，适量吃鸡爪是可以达到这样的功效的。鸡爪的制作方法有很多种，既可以凉拌，也可以红烧，当然，如果掌握了一定的技巧和方法的话，还可以制作脆皮鸡爪。下面就为大家详细介绍脆皮鸡爪的做法。一、脆皮鸡爪的做法做法1.鸡爪买回来用水冲洗，从中间切成两半，去指甲后晾干（或擦干水），放白胡椒和盐腌制半个小时。2.用大碗打一个鸡蛋，放入适量淀粉搅拌均匀

鸭肉是一种营养价值非常高的食物，而且与猪肉、牛肉等牲畜的肉相比，蛋白质含量会更高一些。更何况，经常吃鸭肉并不会让身体变胖，因为其中的脂肪含量是比较低的。大多数情况下，鸭肉都是用来炖着吃的，当然也有北京烤鸭一般的烤制方法，总之味道非常不错。那么，脆皮糯米鸭怎么做? 主料鸭 1200克辅料糯米 150克 火腿肠 50克 虾米 25克 肥膘肉 100克 香菇(鲜) 50克调料花生油 100克 盐 10克

在大家的印象当中，烤肉一般都是几个人围着烤炉一起吃的，其实烤肉也可以作为一道菜肴来吃，比如在云南，云南脆皮烤肉就是非常美味而且在餐桌上比较常见的菜肴。虽然卖相看起来不如很多美食，但尝上一口就知道其中的香味了。那么问题来了，云南脆皮烤肉在家怎么做呢?主料五花肉一斤辅料五香粉适量 小苏打少量盐适量脆皮烤肉的做法步骤1. 五花肉洗净备用，我喜欢吃瘦肉多一些的!2. 五花肉放进锅里煮至七成熟，盛出，洗净，

油条这种食物一般都是作为主食来吃，正常情况下，油条看起来都是色泽比较金黄的，吃起来外面是比较脆的，而里面则是比较松软的。人们吃油条都喜欢在早晨吃，所以经过多年的发展，油条已经成为了早餐的代表，尤其是油条与豆浆搭配，简直就是人间美味。那么，油条里放什么才脆皮? 怎样炸油条又软又蓬松食材：筋面500克、精盐1茶匙、食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙、清水适量步骤：1、筋面与发酵粉和匀，在桌上开个窝，将精盐

说起烤肉，网友们肯定会口水连连，因为烤肉的味道实在是太香了，就算平时不怎么愿意吃肉的朋友，见到烤肉之后也能吃上好几块。在生活中，有很多烤肉的方法可以选择，比如韩国烤肉、欧式烤肉以及土耳其烤肉等等，各有各的特色，各有各的味道。那么，广式脆皮烤肉在家怎么做呢? 材料主料：五花肉一块，五香粉配料：精盐、小苏打各适量，竹签数支做法1.五花肉放入烧沸的清水中，慢火煮至七至八成熟，捞起用流动的清水漂冷。2.然