你是否也和我一样羡慕隔壁大妈会做出各种美食,而自己却没有任何一项拿得出手的。别急,别人家的媳妇会做法国大餐,我们也有自己的长处。比如学习自制油酥。让油酥的美味给至爱带上做法一食材明细主料面粉500克辅料葡萄干适量、葵花籽仁适量、核桃仁适量、食用油100克耗时廿分钟难度普通油酥烧饼的做法步骤1将面粉300克加入少许发酵粉合成稍软的烙饼面,放一边醒着。2炒锅做火上小火放入油100克热后撒入面粉随撒随翻
时间:2023-09-11  |  阅读:10
油酥是民间传统的美味,这也是公认的最好吃的面食食品之一,尤其是深受孩子喜爱。家里如果有孩子可通过制作油酥的方法调动孩子的胃口。虽说市面上也有很多油酥,但是毕竟自己做的要干净得多了,且在制作油酥的过程中还可根据自己的口味适量添加材料,那么如何自制油酥呢?油酥的做法及配方配料 低筋面粉100g黄油50g糖粉40g蛋黄1个盐0.5g香草精2滴1.将面粉与酵母混合揉成面团,等面团发酵变大;我是中午揉好晚上
时间:2023-09-11  |  阅读:7
研究发现老豆腐中含有丰富的蛋白质、软磷脂、氨基酸等,而脂肪含量却是特别少,适当食用可以提高人体免疫力等,还能降低胆固醇,保护心血管,治疗糖尿病等,可见老豆腐是一种营养价值极高的食物。生活中可以自制老豆腐,方法很简单,根据步骤操作就可以了。一、自制老豆腐做法1、先将干黄豆泡六个不时以上,天热可以换几次水,黄豆泡发变软。2、黄豆如果多可以分几次放入打豆浆机中打出豆浆糊。3、磨好的豆浆倒出来备用。4、将
时间:2023-09-11  |  阅读:12
我们都知道东北地方的特色菜比较出名的就属东北实蛋了,很多人去了东北,不仅需要看一下东北的雪景,还要吃一下东北的实蛋,其实东北时代的制作过程是比较简单的,它的主要佐料是鸡蛋,淀粉,那么自制东北实蛋的家常做法都有哪些呢?下面小编来给大家介绍东北实蛋的制作方法,详解如何自制实蛋原料:鸡蛋6枚,蒸馒头用的食用碱半勺(就是我们吃饭的那种不锈钢勺子,半勺大约3到5克)。做法步骤:1、用清水将鸡蛋壳表面清洗干净
时间:2023-09-11  |  阅读:7
在生活中很多人都喜欢自己做一些蔬菜吃,因为自己在家里做的菜,既干净又卫生,而且还可以根据自己的口味添加自己喜欢吃的佐料,其实很多人也会因为做菜麻烦,会选择一些小的腌制咸菜,腌制咸菜里面韭菜花酱就是比较受大家欢迎的,下面小编给大家详细介绍,自制韭菜花酱的做法韭菜花酱是中国北方汉族民间自制的一种调味品,现在北方地区的调味品厂也常有生产,或瓶装、或袋装。食品用料有大朵韭菜花,韭菜,盐,鲜姜,苹果。韭菜花
时间:2023-09-11  |  阅读:5
宝宝到了六个月以后,逐渐的能够吃一些辅食了,这时候家长应该在孩子饮食方面多下一些功夫。宝宝适当的吃一些面条是比较有好处的,面条比较软,非常适合宝宝的肠胃,这时候可以给宝宝做红烧牛肉面,可以给宝宝做西红柿鸡蛋面,不但口感好,营养价值也非常不错,对于宝宝的肠胃也有调理的功效。一、红烧牛肉面小编建议大家去买牛肉时让售货员切里脊部位,因为牛里脊特别嫩,适合宝宝。做法:1、由于宝宝比较小,牛肉需要切小块用高
时间:2023-09-11  |  阅读:10
外面卖的大鸡排、香酥鸡排、脆鸡排等美味诱人的炸鸡排,吸引着很多爱吃鸡肉的食客们的胃口。不过,买来的鸡排,不仅花钱多,而且有时还需要排很长时间的队才能买到,倒不如自己在家自制鸡排吃着过瘾。炸鸡排的家常做法其实很简单,只要从菜市场上买来几样主要的食材就可以在家进行制作了。一、自制大鸡排食材:鸡胸肉一块、鸡蛋一枚、料酒少许、淀粉适量、面包糠适量、葱一段、姜一片、蜂蜜一小勺、酱油少许、盐少许、蚝油一大勺。
时间:2023-09-11  |  阅读:7
在平时的饮食生活中,鸡蛋和豆腐是人们吃的非常多的两种食材,这两种食材的营养价值都非常高,不过人们一般不会把鸡蛋和豆腐一起做来吃,实际上,鸡蛋和豆腐是非常好的搭配,做出来的鸡蛋豆腐色香味俱全,能够提升人的食欲,下面就教大家鸡蛋豆腐的正确做法。自制鸡蛋豆腐的做法:1黄豆泡一宿把黄豆充分泡开。22黄豆放入豆浆机里加适量水打成豆浆。33鸡蛋打入碗中。44用筷子把鸡蛋打搅均匀。55取一碗和鸡蛋相等分量的熟豆
时间:2023-09-11  |  阅读:7
面筋是人人喜爱的一道美食,不过在制作面筋的时候要注意,想要面筋做的简单好吃,首先需要准备好调料,料是必不可少的,还要搭配一些黄瓜,因为黄瓜能够清口,吃惯油腻腻的面积后吃点黄瓜可以很好的搭配,关于自制面筋的方法还是有很多的。自制面筋材料面粉,盐,红油,香油,黄瓜,香菜,麻酱,糖,醋,鸡粉做法1.面和平时和饺子面一样,加点盐,和好面醒30分钟,然后放水里,洗几遍。最后在盆里的就是面筋了,手感可好了,滑
时间:2023-09-11  |  阅读:15
很多人都特别喜欢吃披萨这种西餐,自从披萨流传到中国以来披萨店就经常是人满为患,而且因为披萨的价格卖的比较高,所以很多人觉得去披萨店消费比较奢侈,就喜欢自己在家里买一个烤箱自己做披萨吃,自己做的披萨还可以多放一些料,那么自制披萨的做法该怎么做呢?配料表高筋面粉250克,鲜虾仁100克,酵母3克,盐2克,玉米油20克,白糖10克,火腿肠适量,青椒丝适量,红椒丝适量,洋葱丝适量,番茄酱少许,马苏里芝士少
时间:2023-09-11  |  阅读:6

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