绿豆的功效与作用1.清热解毒夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。2.抗菌抑菌绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。3.具有抗过敏可以抑制荨麻疹等疾病。4.降血脂绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是

芒果很受大家喜爱，芒果对胃好，还可以利尿，夏天吃芒果还可以解暑，对预防中暑有好处，绿豆也是一种夏天可以解暑的食物，绿豆还可以消毒，抑菌抗菌的好处，对肝肾好，绿豆还具有保湿皮肤的好处，绿豆做的时候一定要做熟了吃，芒果和绿豆能一起吃吗?接下来我们来看看吧。一.芒果和绿豆能一起吃吗芒果和绿豆是可以一起的二.以下是绿豆的禁忌(1)服温热药物时不宜食用。(2)服用四环素类药物时不宜食用。(3)服甲氰咪胍、灭

绿豆的食用方法，一般我们会选择熬煮。其实如果我们仔细研究的话，绿豆还有很多其他的吃法。绿豆丸子不知道大家听没听说过。其实绿豆丸子是一种很地道的小吃。主要利用绿豆粉进行制作，具有清热降暑的功能。那么，该如何制作绿豆丸子呢?小编收集了大量的制作方法，分享给大家。过去蒙城有众多卖夜宵的流动摊贩在桥头巷口挑担叫卖，他们基本上都有固定的地点。卖炸绿豆丸子的挑担小贩很受人们欢迎。他们的担子一头是个下面带炭炉的

在夏天来上一碗凉凉的绿豆粥具有特别消暑的作用，特别是对于女性来说都特别喜欢喝绿豆粥，因为绿豆的营养价值高，里面还有很多的膳食纤维和粗纤维，人经常吃一些绿豆粥，有助于提高人体的抵抗力，但是煮绿豆比较烦人的一点就是绿豆爱破皮，那么绿豆怎么煮不破皮呢？快速煮绿豆不破皮的小诀窍：绿豆洗完后残余一点水分不需要完全沥干，接着放进炒锅里，先用把绿豆炒个5分钟，看到有大量热气上来就关火，接着用锡箔纸紧紧盖上让豆仁

西米有健脾、补肺、化痰的功效，绿豆可以清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿，夏天来一碗绿豆西米糖水是不错的选择。绿豆和西米露都是普遍受人们欢迎的盛夏甜品，将两者结合，应该是美味的。做法如果用西米的话，将西米用水(常温的)泡至透明，在洗去粘液，沥干，备用。绿豆用水浸泡大概一小时左右，锅内放水溉过绿豆，建议多放点水，用大火煮开，沸腾三分钟左右，转小火，熬上1小时左右，(绿豆最好不要煮得过烂，容易使有

每到炎热的夏天，大家都会食用西米绿豆糖水来缓解暑气。但是很多的朋友，因为不会制作西米绿豆糖水，只能到店里进行购买，这就无形当中增加了一部分支出。其实喜欢西米绿豆糖水的朋友，完全可以在家在家进行制作，熟练之后，并不会比店里卖的差哦。那么，如何制作西米绿豆糖水呢？西米有健脾、补肺、化痰的功效，绿豆可以清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿，夏天来一碗绿豆西米糖水是不错的选择。绿豆西米露的做法一材料：绿

绿豆糖水其实是广东地区比较常见的一种糖水。虽然在我国的北方，大家并不熟悉绿豆糖水，但是每到夏天，北方朋友也会制作很多的绿豆水来进行解暑。其实制作绿豆糖水是非常简单的，食材只需要海带和绿豆，在熬煮的过程当中，添加适量的冰糖就可以了。下面我们来看一下具体制作方法吧！做法一1、将海带放入水中泡开，然后切片；2、放绿豆泡一下，洗干净；3、将陈皮在水中泡一下；4、将材料一起下锅，刚开始要用大火煲，水开后改小

泡绿豆的时候具体是用冷水还是热水，关键还是要看想要什么样的类型，如果不希望绿豆中的营养流失，可以用冷水慢慢的泡热水泡绿豆虽然快一些，但是营养可能会因为受热产生一些分子上的变化，所以大家关键还是要看个人的身体情况。冷水泡绿豆营养好。1、冷水泡绿豆营养不会丢失。2、热水泡绿豆来的快一点。3、冷水泡绿豆来的慢一点。绿豆的营养成分每100克绿豆中含有蛋白质23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，钙

南瓜和绿豆可以一起同吃，绿豆性味甘凉，有助于清热解毒，尤其是比较适合在夏天炎热高温工作下的人进行补水祛暑，预防紫外线长时间照射人体，导致热量太高，蛋白质含量丰富，所以南瓜和绿豆是绝妙的搭配。菜品特色绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持

众所周知马铃薯长芽了就不能在食用了，如果食用了可能会引起中毒事件，其危害性不言而喻。以绿豆长牙还能吃吗？其实绿豆长牙是一种正常的现象，是可以正常食用的，绿豆长牙，即绿豆芽。但是长芽后的绿豆其一般不能在长时间储存了，那么如何预防绿豆长牙的问题呢？1 绿豆泡发芽了还能吃吗绿豆发芽的也是可以正常食用的。只要发的芽不超过三厘米，就可以煮绿豆汤，再长一点就不行了。 绿豆、花生等胚芽类植物，其发芽不仅无毒，而