罗汉果大家应该不会陌生，如果平时很注重养生的话，就会使用到罗汉果泡茶喝。罗汉果的功能有很多，可以治疗咽炎、止咳、抗癌等。桂林罗汉果全国出名，既可以入药，也能食用。为了能让桂林罗汉果更好的为我们所用，系统的了解一下桂林罗汉果还是很有必要的。罗汉果为葫芦科多年生宿根草质藤本植物，罗汉果的果实，又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等。罗汉果可鲜吃，但常烘干保存，是一种风味独特的干果。罗汉果形似鸡卵，

提起桂林，相信很多人想到的都是桂林的山水，去过桂林的人，应该很清楚“桂林山水甲天下”并非浪得虚名。桂林除了山水比较出名之外，桂林的小吃也很有名气，如果想到桂林游玩的话，千万不能错过了桂林的小吃，同样也是名满天下。那么，桂林名小吃有哪些？下面咱们就来看看吧。桂林松糕用糯米掺粳米适量磨成粉，稍掺些黄糖水拌匀，再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。其味松软爽口，香甜宜人，若再配以荔浦芋头

桂林一个山清水秀的地方，都说桂林山水甲天下，那么这么好的山水做出来的食物应该也是佳品，桂林桂花糕因桂林而得名，在当地深受我们广大游客的喜爱，也是我们很多游客送礼的首选，今天就给大家介绍下，桂林桂花的做法，让我们可以在家也能吃饭远方桂林的特色？ 桂 林桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特

现代生活中人们对于饮食的要求越来越高，人人都希望吃到一些美味的又不失传统的美味佳肴，而米粉就是一种不错的选择，它不仅营养价值高，而且口感和味道是相当的棒，非常适合人们的口味。而桂林米粉是其中比较受欢迎的一种，下面就来看看桂林米粉怎么煮好呢?桂林米粉有干湿两种。湿的是现做的，这种米粉也就是你问烫过的米粉一样，不易久放，放久了易坏变味，放冰柜会变碎。现泡现吃才能吃出口感。干米粉就不同了要泡。泡制的时间

大家应该从小都在书籍上面看到过桂林山水甲天下的美誉，总是好奇想要去一探究竟的，到底是否是名不虚传，其实桂林这座风水宝地并非是山水美不胜收，就连当地的风味小吃也会使得人们流连忘返，其中最著名的小吃就是莲子桂花羹的，虽取材上面并不那么讲究，但只有当地做出的这道美食最为正宗。桂花汤圆的制作极为考究，首先，在糯米粉里加入适量的水、蜂蜜，经过一段时间揉和均匀成团后，把它们做成一个个大小均匀的粉团。然后往里面

吃米粉是我国南方人十分普遍的饮食习惯，而且做法很多种，如今也深受全国各地的人喜爱。桂林不仅风景优美，而且这里的米粉也同样十分有名，是旅游者们一定要品尝的美食。米粉吃之前是需要泡一下的，但是桂林米粉怎么泡呢？一般放在开水中用小火煮三到五分钟就可以了。三种泡桂林干米粉的方法供参考：1、如果说是在家庭煮米粉或是想泡米粉的速度快一些可以将干米粉放在冷水中来煮，在煮的过程中要用筷条时常搅动米粉，煮到水开马上

桂林米粉吃起来不仅味道可口，营养也是非常丰富的，桂林米粉在日常生活中的吃法是很多的，在平时很多人都喜欢吃桂林米粉，不过大多数人在吃米粉的时候，都是喜欢吃汤的，但是有些人比较喜欢吃炒的桂林米粉，炒的桂林米粉味道也是非常好吃的，下面介绍炒桂林米粉的做法。炒桂林米粉的做法1.肉切成肉片2.加入蚝油，酱油，番茄酱，黑胡椒腌制一下3.胡萝卜，洋葱，大葱切丝4.卷心菜切片备用5.适量油下锅，先把洋葱炒香，加入

桂林卤粉这种食物的做法是很简单的，我们需要将桂林米粉进行泡水四个小时左右，然后在锅里将肉末翻炒一下，加入桂林米粉，然后加入玉米粒。青豆以及红椒丝等翻炒熟，加入食盐以及香葱等就可以出锅食用了。如果是需要吃桂林卤粉的朋友，可以跟着这篇文章的内容去尝试它的做法。材料桂林粉蒸150克，肉末50克，玉米粒25克，青豆25克，净白菜梗100克，红椒丝25克，适量的葱断。做法1. 桂林粉泡水四个小时，煮熟凉水洗

砂糖橘是近几年才出现的一种水果。和普通的橘子相比，砂糖橘的甜度更高，汁水更加的丰富。但是大家也知道，柑橘类的水果，如果食用比较多的话，是非常容易上火的，所以大家在食用砂糖橘的时候，一定要注意食用数量。不同地方的砂糖橘口感是不同的。那么，大家知道桂林砂糖橘怎么样吗？沙糖桔，又名：十月桔。最初产自肇庆的四会市黄田镇沙糖坑村。现在主要产地有：广西：桂林，梧州（梧州苍梧），百色（西林砂糖桔）、荔浦、永福、

桂林这个地方的旅游景点是非常出名的，而且当地也有很多的特色美食，大家去桂林旅游的时候，肯定是想要品尝当地的美食，所以大家可以做好相关的旅游攻略。桂林比较出名的小吃主要有桂林米粉、阳朔啤酒鱼以及白果炖老鸭等，这些食物是吸引大家的关键，大家可以学习桂林美食的做法。 桂林米粉桂林米粉在近三百年，是桂林最悠久最负盛名的地方风味小吃。主要原料为粉、卤水、盖面菜以及花生米、葱花等。有汤米粉、卤菜米粉、酸辣米粉