荷包蛋制作过程很简单，很多人在吃早餐的时候都选择荷包蛋，但是在制作荷包蛋的过程当中，我们总是会发现鸡蛋有破碎形状很不好看。虽然我们是为了吃，但是如果形状可以制作得更加完美，可以增进我们的食欲，让我们享受到美食的乐趣，养出好心情。那么，怎样荷包蛋不散？一、烹饪【配料】：主料鲜鸡蛋1个。辅料醋少许。【特色】：此蛋软，易于消化，含有丰富的蛋白质，脂肪，并含有除维生素C以外的几乎所有其他维生素和矿物质。鸡

荷包蛋是我们平时经常吃的东西，相信很多人平时都有这样的经历，在过生日或者是其他节日的时候，妈妈会煮一个荷包蛋吃，煮荷包蛋看起来简单，其实制作起来也是有技巧的，有时候我们在煮荷包蛋的时候，经常是将蛋黄和蛋白分开了，要么就是煮出来的荷包蛋糊了，不好吃。怎么煮出完美的荷包鸡蛋?第一招：用勺子。1、煮水的同时准备一个长柄的汤勺，在汤勺里面薄薄的刷上一层油待用。2、等到锅里面的水有点翻花，但是没有大开的时候