1、鱼头划刀，放盐、生抽、胡椒粉、蚝油抹匀腌制20分钟2、锅中放油，炒香葱姜蒜，再放点豆豉炒香，再放入红辣椒炒熟，放入剁椒，放适量盐、鸡精、蚝油炒匀盛出3、锅中放水烧开，放入鱼头，倒上炒好的辣椒，大火焖15分钟，撒上葱花，浇上热油即可。 语音朗读：

配料:胖头鱼 一个、葱适量、姜片适量、蒜瓣5、6瓣，、蒸鱼豉油适量、蚝油1勺、料酒1勺、胡椒粉少许、水淀粉少许、茶籽油适量做法步骤1、首先将鱼头从头上面剖开，下半部分不要切断。2、剖开后的鱼头清洗干净，去除鱼鳃，还有里面的黑膜。沥干水分备用。3、再把蚝油，料酒，胡椒粉，均匀地抹在鱼头上。腌制十分钟以上。4、这时候准备，葱，姜、蒜清洗切好备用。5、在盘子里均匀的放一层

主料：鱼头2斤辅料：剁椒250克、小葱4根、姜3片、食盐1茶匙、料酒2茶匙、白酒1汤匙、植物油100毫升、香油3汤匙做法与步骤：步骤1.将鱼头洗净后，从鱼身的部位下刀，对半切成鱼皮相连的两部分，用厨房纸巾擦干鱼头内外表面的水步骤2.在鱼头中放入葱，切好的姜片，料酒，并用盐内外涂抹一层腌制10分钟步骤3.在剁椒中加入高度白酒拌匀备用步骤4.将腌好的鱼头，鱼皮朝上，均匀

闲鱼头像挂件领取的步骤如下：1、打开闲鱼app，在首页找到万物皆可发活动页面，然后点击进入页面。2、在页面点击马上发布领春日头像挂件。3、接下来将文本框、图片、分类、价格等内容填写完成后，点击发布即可。4、发布完成后即可领取限定头像挂件啦。 语音朗读：

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15种违规类型：1：危及交易安全：指涉嫌以非法获利为目的，造成交易任何一方出现严重钱/货损失的行为，或可能引发资金风险的行为，包括但不限于诱导站外交易、虚假发货、诱导缴纳定金/预付款/保证金等2：不当注册：指通过软件、程序或人工等方式大量注册账户的行为3：不当使用账户：指涉嫌租借、盗取、转让或囤积账户等行为4：泄露用户信息：指擅自将他人隐私信息（包括但不限于电话、住

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