DO Cava 在其葡萄酒的高端化方面取得了长足的进步。在此，db了解其分类和标签如何帮助传达 Cava 的品质。卡瓦酒的高品质很大程度上归功于其真实性是由生产过程保证的。用于酿造这种起泡酒的传统方法提供了一系列不同的类别和风格，使卡瓦酒成为世界上用途最广泛、最受推崇的饮料之一。除了传统方法提供的质量保证外，现在，由于引入了两个新类别：Cava de Guarda 和 Cava de Guarda