炒出的冬瓜比较酸涩，可以考虑是因为用的配料不对或选择冬瓜不成熟，在做冬瓜的时候可以这样去做，保证做出来的冬瓜可以非常好吃，而且不会太酸。炒冬瓜材料冬瓜50克，水20毫升，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，香菜2根做法1.冬瓜切片2.锅热很少的油，放葱3.放冬瓜片4.翻炒后加一些水，1/4左右吧5.加酱油到自己喜欢的颜色，加一点糖6.炒到冬瓜透明，加一点盐，爱吃淡的也可以不加7.关火，加香菜碎拌匀【

土豆冬瓜能一起吃，食物之间并没有相互影响的迹象。少量的吃一些能够补充体内所需的营养物质，有助于自身能量的补充，也能促进新陈代谢加快，对于人体健康有好处。但是避免过量摄入，会干扰正常吸收，也会增加肠胃的负担。土豆冬瓜少量的在一起吃，能够补充体内所需的蛋白质、碳水化合物、氨基酸、维生素以及多种矿物质，可以满足日常的消耗，也有较好的应用价值，可以加速体内积水的排出，达到利水消肿的效果。土豆冬瓜过量摄入以

第一种:原料:普通面粉300克,香油(芝麻油)75克,熟面粉70克,香油(芝麻油)70克,核桃仁30克,瓜子仁10克,糖桂花1大勺(15ML)调料:麦芽糖80克,白砂糖210克,水80克,糖浆190克做法:1、首先熬制糖浆。将水和白砂糖倒入锅里,边用中火加热边搅拌,直到白砂糖全部溶解。加入麦芽糖,继续搅拌,直到沸腾后,改用小火再煮1分钟,关火冷却以后即成糖浆。制成的糖浆应该呈浅黄色,澄澈透明无杂质

冬瓜可能很多人都并不是特别的喜欢吃它，虽然没有肉那么好吃，但是它的营养却是非常的丰富的，而且冬瓜可以清热解毒，夏天的时候吃冬瓜是非常的好的。冬瓜不仅仅可以直接做菜，也可以煲汤，另外还可以把冬瓜当作馅料，如此一来做出素馅儿也是非常的好吃的。冬瓜怎么做素馅吃好吃呢？下面就来给人们介绍一下具体的做法。 (1)冬瓜素水饺用料主料：面粉适量、冬瓜适量辅料：胡萝卜1根、香菇5朵、香菜1小把调料：色拉油适量、食

冬瓜在生活中是一种很常见的食材，不管是用冬瓜来炖汤，还是冬瓜直接炒着吃，又或者是用冬瓜来涮火锅，都是很美味的，冬瓜中维生素、蛋白质以及矿物质的含量是很丰富的，而且冬瓜是唯一一种不含脂肪的蔬菜，尤其适合老年人食用，但是很多人却不会切冬瓜，冬瓜如何切块呢？冬瓜切片的步骤：第一步：将冬瓜去硬皮，第二步：将冬瓜从中间剖开，去除内瓤，洗净；第三步：将冬瓜按需要的宽度切成条状（从顶端处，按照纹路切下）第四步：

冬瓜是一种具有利水、消肿等神奇的养生功效的食物，尤其是在这炎炎夏日适当吃点冬瓜对身体健康有很多好处，冬瓜的吃法多样，其中最有名，最家常的一种吃法就是炒鸡肉。那么怎么做冬瓜炒鸡肉。如何炒才能完美的结合两种食材的营养精髓，全面促进身体健康呢？做法一健康功效鸡肉：温中、补精益髓、益气冬瓜：化痰、利水、清热食材用料鸡肉 适量/冬瓜 适量/油 适量、生抽 适量、料酒 适量、老抽 适量、五香粉 适量、 葱花

冬瓜这种食材有很多种名称，比如又称为白瓜，或者称为白冬瓜等等，在一片热带地区，比如在云南的西双版纳，冬瓜的产量就非常高，因为饮食不正确等因素，现在很多人出现了不同程度的水肿，这类人群就可以多吃一些冬瓜，下面教大家用冬瓜和鸡蛋一起炒来吃。冬瓜炒鸡蛋的做法：1、把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。冬瓜洗净切成菱形片。2、炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。原勺留少许油，烧热再放葱姜末

平时人们经常会炖鸡汤来吃，比如用老母鸡炖汤吃就有很好的滋补作用，在炖汤的时候可以加入各种各样的食材，比如冬瓜就是人们炖汤的时候喜欢加入的食材，加入冬瓜汁后，鸡汤会富含蛋白质、维生素等多种营养，下面就教大家做冬瓜炖鸡块的正宗方法。冬瓜炖鸡块的家常做法：1.土鸡斩块，放清水中泡去血水2.锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。3.锅中放少量的油，放入鸡翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽。4.放

猪肉炖冬瓜是一种常见的汤品，也是广东人最爱吃的一款汤品。猪肉炖冬瓜具有清热、去湿、去暑等功效。而且更为重要的是冬瓜基本都是水分就算是多吃也不会发胖，搭配猪肉一起炖成汤，其口感非常好。那么如何在做出美味的猪肉炖冬瓜呢？做猪肉炖冬瓜有哪些需要讲究的地方呢？想要做猪肉炖冬瓜，用料主要有：冬瓜700g，五花肉400g，调料，食盐适量，酱油适量，葱适量，姜适量，八角适量，花椒适量，调和油适量，香叶适量。五花

人们在生活中经常会吃冬瓜，经常吃一些冬瓜对健康是有好处的，比如冬瓜富含维生素c，而且含有丰富的钾元素，并且钠元素含量比较低，所以特别适合那些患有高血压或者肾脏疾病的人吃，吃冬瓜是消肿利尿非常好的方式，今天介绍的美食是冬瓜炖鸡腿，详细制作步骤如下。冬瓜炖鸡腿的做法：原料鸡腿2只，冬瓜400克配料盐、胡椒粉、味精各3克，酱油、蒜瓣各8克，白糖2克，料酒、葱段各10克，八角2枚，姜片6克，高汤600克，