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大家好，小乐来为大家解答以下的问题，四川麻辣牛肉干的制作方法和配方，四川麻辣牛肉干的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至水分干备用；4、锅里留底油，下入姜蒜片，小米椒、干辣椒、花椒粒炒香加

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。自制牛肉干做法，牛肉干做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前言牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又可以长久保存变质，是手头必备的零食首选，市面上的牛肉干添加剂恐怕也不少，那就自己买牛肉在家做吧，口感绝对不属于外面卖的！材料主料：牛肉750g；辅料：油适量、盐适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、孜然粒适量、干辣

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。麻辣牛肉干的做法最正宗的做法图片，麻辣牛肉干的做法最正宗的做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前言麻辣牛肉干材料主料：牛腱子肉1.8公斤；辅料：生姜100克、大葱100克、八角2个、料酒少许、花椒油适量、辣子面适量、熟芝麻适量麻辣牛肉干1牛肉切块水煮熟，放生姜，大葱。2、料酒，盐2煮四十至一小时后，捞出来放凉3将牛肉切成条状。3、不太好的牛

你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于五香牛肉干的做法最正宗的做法视频，五香牛肉干的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1、首先准备好上述所需要的食材。然后将牛肉洗干净后，沥干水份，切成斜长条。2、八角、花椒放锅中小火炒出香味。将花椒擀成粉末状，八角敲碎。将准备好的所有调料放牛肉中，用筷子拌匀，腌制2~3小时。中途用筷子翻动几次。将腌制好的牛肉整齐摆放在烤盘上，

大家好，我是华网在线火狐来为大家解答以上问题，风干牛肉干儿的做法，10月08日风干牛肉干的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！主料：牛后腿肉400克调料：盐3克、醋20克、白砂糖30克、花生油30克、葱1根、姜1小块、八角2个、香叶2片、桂皮1小块、花椒5-6粒、茴香少许、肉蔻1个干牛肉的做法1、将牛肉剔去筋膜，片刀为大长条，葱切段，姜切片2、盐、葱、姜、糖、八角、香叶、桂皮、花椒、茴

大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。成吉思汗的军粮牛肉干成立多少年了，成吉思汗的军粮很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、肉干，尤其是牛肉干，冻干的牛肉干在水中浸泡会快速膨胀，蒙古大军大都带有这样的方便食品，无需补给。2、当然抢也是来源。本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。 免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！

大家好，我是小曜，我来为大家解答以上问题。钢牙妹牛肉干，钢牙妹很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、2010年7月，上师大一名女生在知名论坛曝照，因女生的外貌特征，网友们因其外貌特征称之为“钢牙妹”。2、2010年7月，上师大一名女生在知名论坛大曝靓照，高调炫耀自己的美貌，并一再骄傲地表示，学校里的男生都非常喜欢她，都会有想得到她的冲动，自己很是得意。因为这名女生的外貌特征，网友们也纷纷称其

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。风干牛肉干多少钱一斤，牛肉干多少钱一斤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、一般30多一斤。2、张飞牛肉和老成都都很有名 味道也好。本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

牛肉干做好后做成真空包装，保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长毛变质。牛肉干的做法：用料： 牛腱子肉1000克 葱适量 姜适量 香叶几片 八角1个 花椒少许 生抽2小勺 老抽2小勺 盐1小勺 糖4小勺 蚝油1小勺 花椒粉1/4小勺 五香粉1/4小勺 咖喱粉1/2小勺 辣椒油 1小勺 1、牛肉整块放水中浸泡出血水，清洗干净2、