你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于自制油条视频教程，自制油条的简单做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1、首先把面粉中加入油、盐、鸡蛋、用筷子搅拌均匀2、再把40克水加入酵母化开后倒入面中搅拌均匀、之后再把30克水化开小苏打也倒入面粉中搅拌，揉成面团3、最后盖上保鲜膜，等发酵，之后取出面团、带上一次性手套，将面团表面涂上一层油，再把刀上涂上油，用手将面团按压成

你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于油条的家常做法，油条这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1、第一：首先我要和面，把炸油条的面先和好，就必须要准备好，鸡蛋，油，水，面粉，泡打粉，根据用量的大小，尽量强陕诸把比例调配好。然后放在一起用水搅拌和成面块，面要和软一点。2、第二：醒面，把边新和好的面放在盆子里，然后用泥劣保鲜膜把它封好，然后放在一个温度再40度左右的地方

大家好,小物来为大家解答以上的问题。炸油条的做法和配方(炸油条的做法和配方 酥脆蓬松)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！在外面吃的饭多了，听说的骇人听闻的事也多。我有一个做小吃的一个朋友。一开始和我讲早餐不要吃油条，后来看我爱好油条豆汁，就说了实话：现在的油条都是加洗衣粉用地沟油等等。非常震惊。外面卖的油条不健康是定了。在博友陶之遥遥处发现了这张帖子，拿来自己学习一下，也给朋友推荐。在过

大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。油馍头和油条有啥区别，油馍头很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、做法2、和面3、一、先把温水倒进盆里，然后，放入碱面、白矾、碘盐用水化开，最后倒入面粉，用力抄匀，然后，盖上盖子醒发30分钟。4、二、摔面，用手把面抄起来，用力摔四五下，然后继续醒发，直到和好的面光滑如镜，就可以下油锅里开始炸。5、三、也可以晚上睡觉前发面，碗如果小了一夜之间都漫出来了

大家好，小科来为大家解答以上问题。油条用高筋面粉吗，油条专用面粉(炸油条用高筋面粉还是低筋面粉)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！高筋粉的主要特点是面筋强。揉面时，面团弹性大，做出来的食物会更有活力。炸油条的时候，皮很脆但是里面很软。味道很浓，口感很好。与高筋面粉相反，低筋面粉的面筋较差。这种面粉做面包之类的面食再合适不过了，炒油条的时候就不合适了。炸出来的油条容易感觉软，口感差。2可以用中

大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。孕妇吃油条的危害，油条的危害很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、卫生部9月1日公布了《食品中丙烯酰胺的危险性评估》报告，再次强调并提醒居民改变吃油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯，减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。2、一石激起千层浪，各大媒体纷纷出马，众路英雄唇枪舌剑，对油炸食品有极力推崇的，有疯狂拍砖的。3、油炸食品店是否因此而引起经济损失不得而知，

8月科学教育网小李来为大家讲解下。油条膨松剂做油条的做法视频，小厨DIY：小伙带15斤油条膨松剂飞卡塔尔这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！　　价值10万的油条配方，做出的油条比“手臂”还粗!75岁大厨毫无保留传授配方!　　油条不分东西南北，也没有口味之分!每个店主的炸油条几乎都是大同小异，要说有区分，那便是油条的蓬松粗细，酥脆软糯之分!这就是为什么有些商店的油条比

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您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。自制油条配方窍门，自制油条的做法和配方相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前言相传在南宋时，人们对秦桧恨之入骨，在京城有个姓丁的小食贩，把面团做成人形，入油锅炸之，取名油炸桧。2、其成品外酥内嫩松软，色泽金黄，咸香适口，成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。3、 传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆，若以蛋白质的品质而言，豆浆中含有丰

您好,今日明帅来为大家解答以上的问题。自制油条的配方表，自制油条的配方相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前言为了学做挪红老师的油条菜，也学着挪红老师自制油条，采用了酵母方子：面粉450g、盐3g、酵母2ml、鸡蛋1个、糖2g、水约240ml和油15g，结果感觉这个不够膨松，下次可以试试泡打粉方子。2、材料主料：面粉450G、鸡蛋1个；辅料：油15G、盐3G、酵母2ML、糖2G、水