油条可以说是我们土生土长的传统早点之一，现在吃油条是全国各地都普遍的现象，但是早期，油条只是在北方普遍。油条外形很长，是用油炸出来的。吃起来有种外面脆里面有嚼劲的感觉到。外面早餐店的油条有时候发油会比较多，口味清淡的人会尝试自己在家做油条，那自制油条的做法和配方是那些呢?油条，是一种古老的中式面食，中国传统的早点之一。《宋史》记载，宋朝时，秦桧迫害岳飞，民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)

糖油条的制作方法，油条是以面粉为主要原料，加入适量的水、盐、添加剂，混合、捣、揣、打样、油炸食品吧。目前，大多数地区的油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物，一些蛋白质，少量的维生素和钙、磷、钾和其他矿物质，是一种高热量的、高脂肪食品。是非常好吃的东西。1.油条发起的原理是：当油条进入油锅，发泡剂受热产生气体，油条膨胀。但是由于油温度很高，油条表面立刻硬化，影响了油条继续膨胀，于是油条采用了每两条上下

油条这种油炸食品是很多人的喜爱，人们一般喜欢在早餐的时候吃油条，在国内，油条和豆浆的搭配给无数人留下了美好的记忆，直到今天，城市的大街小巷也会有豆浆油条在卖，很多人都会去外面吃豆浆油条，实际上，自己也可以在家里炸油条来吃，炸油条的具体方法步骤如下。家中最简单炸油条方法：食材高筋面粉500克/牛奶250克/盐3克/鸡蛋2只/植物油40克/干酵母6克做法1、取一只大碗，将所有的牛奶、鸡蛋、植物油、盐搅

油条是家喻户晓的一种美食，提起油条，无人不知，价格低廉，外酥里嫩，颜色金黄，非常美味，男女老幼都喜欢吃的早点。大街上买的油条的油有很多事劣质油，吃了之后对身体伤害很大，自己做出来的油条干净卫生，美味健康。下面介绍一下家庭油条的做法，闲得时候自己也可以在家自己做给家人吃。1.做油条的材料：普通面粉250克（半斤），清水150克（做面团用）+15克（做苏打水用），盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，

中国人的早餐品种繁多，营养丰富，早点中最能代表中国特色的应该是豆浆和油条，甚至连不少外国人也十分喜爱这种组合搭配。鉴于中国近年来食品安全问题严峻，很多人开始在家自制油条了，这里介绍下无凡油条的配方和做法，方便大家在家自制，在节约费用的同时还能为家人朋友带去健康，一起来学习下。无凡油条的配方和做法1.配料：普通面粉1000克，泡多源30克，糖24克，盐16克，苏打粉5-6克，水600-620克。2.

油条配豆浆或豆腐脑，往往是许多人的标配早餐之一。很多人平时都很爱吃油条，不过外面卖的油条往往用油量比较多，而且有的油也不卫生，或是属于多次使用过的油，甚至有可能是地沟油。为了能够吃到更加健康的油条，不少人都尝试在家中自己制作放心油条，制作过程中要注意面团一定要软一些，这样炸出来的油条才足够好吃。一、做法一食材：普通面粉250克、水120克、酵母(干)3克、盐5克、糖5克、鸡蛋1个、玉米油适量。步骤

油条是一种很常见的早餐食物，不少人在早上，都喜欢用豆浆搭配油条来食用。而油条的制作方法也是有很多种，日常自己在家中，如果能有一定的烹饪条件和时间的话，是可以成功的做出美味的鸡蛋油条来的，这种油条由于加入了鸡蛋，比一般油条口感要好得多。下面就为大家详细介绍鸡蛋油条的做法。一、鸡蛋油条的做法1.准备好食材2.将500克油条粉倒入面包桶中3.打入鸡蛋后，再分次倒入清水4.用筷子搅成棉絮状，送入面包机5.

油条是每个人都非常熟悉的食物。不仅仅在早餐的时候，我们会经常吃到油条，甚至在很多的其他食物当中，我们也可以看到油条的身影。一般来说，我们吃油条的话，都是在饭店当中，因为在家炸油条是非常麻烦的。但是，制作油条也有简单的方法。那么，怎样快速炸油条呢？首先：在锅中加入300g的清水和300g的牛仔倒入锅中烧开烧开之后改成小火，加入300g的面粉搅拌均匀搅拌至差不多这个粘稠体就可以起锅，装入干净的碗中备用

油条是我们日常生活中比较常见的食物，油条的主要材料是有面粉和油所制作而成，不仅做法简单，而且其中的的营养价值丰富，口感外酥里嫩，非常香酥可口，而制作油条需要添加小苏打才可以使油条更加蓬松，而小苏打炸油条的配方也有很多种，可以根据面粉的量来控制小苏打的量来添加。小苏打炸油条的配方是什么?原料：上等高筋面粉1500克 泡打粉15克 食粉7.5克 精盐30克 鸡蛋4只 色拉油2500克制法：1、面粉过筛

油条这种食物一般都是作为主食来吃，正常情况下，油条看起来都是色泽比较金黄的，吃起来外面是比较脆的，而里面则是比较松软的。人们吃油条都喜欢在早晨吃，所以经过多年的发展，油条已经成为了早餐的代表，尤其是油条与豆浆搭配，简直就是人间美味。那么，油条里放什么才脆皮? 怎样炸油条又软又蓬松食材：筋面500克、精盐1茶匙、食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙、清水适量步骤：1、筋面与发酵粉和匀，在桌上开个窝，将精盐