在春天，万物复苏的时候，是最适合吃竹笋的，这个时候新鲜的笋芽刚刚长出来是最为鲜嫩可口的，而且新鲜的竹笋的营养价值也比较高，虽然它是一种素材，可是里面却含有大量的脂肪和蛋白质，竹笋炒鸡肉这道菜也是很多人都喜欢的，下面给大家介绍竹笋炒鸡肉的做法大全。主料:250克鸡脯肉100克竹笋一个蛋清适量青红椒辅料:适量蚝油适量糖适量料酒适量盐适量香油适量葱姜蒜适量胡椒粉适量淀粉适量油竹笋味道虽然鲜美，但是没有什

想必很多人都吃过牙签肉，这是一道非常新颖的家常菜，不仅吃法非常新鲜，而且味道非常好，吃起来外酥里嫩，而且牙签肉的色泽也非常漂亮，并且牙签肉具有补肾气、补形衰等诸多功效，很多人制作牙签肉会使用羊肉，今天教大家使用鸡肉制作牙签肉的方法。鸡肉牙签肉的做法大全：1.将鸡胸肉洗净切丁2.切好的鸡胸肉加入生抽，淀粉，黑胡椒粉，食用油腌制1个小时左右3.腌好的鸡丁用牙签串上4.锅内倒油烧至五成热后放入串好的鸡丁

平时人们经常会吃鸡肉，鸡肉的吃法有很多，比如可以炖鸡肉汤来吃，另外可以用鸡肉和蔬菜一起炒来吃，或者炸鸡肉吃等等，鸡肉的肉质很细嫩，吃起来味道也非常鲜美，今天介绍的是鸡肉牙签肉，这是一种非常新鲜的吃法，这种小吃的详细制作步骤如下。鸡肉牙签肉的做法：1.将鸡胸肉洗净切丁2.切好的鸡胸肉加入生抽，淀粉，黑胡椒粉，食用油腌制1个小时左右3.腌好的鸡丁用牙签串上4.锅内倒油烧至五成热后放入串好的鸡丁5.中火

鸡肉是非常美味的食物，而且鸡肉当中所含的营养是非常丰富的，而且还具有一定的滋补功效。大病初愈的朋友多喝一些鸡汤不但可以补充营养，还可以帮助修复受损的身体，特比管用。只不过大家在炖鸡肉的时候总是感觉不容易炖烂，究竟有什么样的方法才能让鸡肉很容易炖烂呢?常见易炖烂的步骤1、首先锅中加入适量清水，将切好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(冷水下锅，这样炖好后汤面上才没有血污);2、将

现代社会不论做什么都讲究一个精致，在饮食方面也是如此，一种食材可以做出多重的美味，这比之前的生活要好多了。而且对于生活条件如今已经大大改善的人们来说，每餐吃肉已经成为了一件常事。比如鸡肉，就是餐桌上比较常吃的食物，那么，鸡肉可以炖什么食材吃呢?鸡肉炖土豆1、鸡和土豆斩块。2、锅内放油开大火，七成热时，加葱、干红辣椒、花椒、大料、香叶，爆香后加入咯瑞咯跑山鸡、土豆，翻炒几下，要均匀。3、再加料酒、老

鸡肉抓饭是一种在饭里面加入了鸡肉的这种美食，鸡肉米饭的做法是有很多的，而且它的营养价值是非常高的，而且它吃起来的味道也是非常好吃的，它所需要的材料是非常多的，做起来也是非常麻烦的，但是很多人都不知道它的具体做法，那么鸡肉抓饭的正宗做法是什么呢？鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂

鸡肉大家应该都有吃过，这种东西的做法是特别的多的，比如说红烧、清蒸之类的，而且它吃起来也是非常美味的，鸡肉米饭的做法是非常多的，不同的做的吃起来的味道同样也是不同的，但是很多人都不知道它的具体做法或者都不了解这种米饭，那么鸡肉米饭的做法大全是什么呢？鸡肉饭是一道美味的菜肴，主要材料有鸡肉、大米等。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷

豆瓣鸡是很好吃的一道家常菜，大家都知道鸡肉是所有肉类中脂肪含量最低的，对于胆固醇高，想减肥的人来说，鸡肉是身体所需营养最好的来源，对于喜欢做饭的人来说，做饭不仅能给人带来乐趣，还能让人品尝到自己亲手做的美食，豆瓣鸡看似做起来简单，但很多人还是不会做，下面介绍豆瓣鸡的做法。豆瓣鸡肉的做法所需食材豆瓣酱适量鸡肉适量豆瓣鸡的做法1、锅里倒入油，热好后，把葱姜蒜放进去爆炒出香味2、倒入一小勺豆瓣酱，炒匀3

我们都知道，同时也最常见鸡肉，而且，鸡胸肉蛋白质含量较高，易被人体吸收，是人们膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等等一些特别好的作用和效果，所以，一些生病，或者体虚的人，都会选择用鸡汤来补，那么下面我们就来了解一下鸡肉和豆腐怎么做吧！一、主料鸡胸脯肉200克、南豆腐500克二、辅料西红柿1个、柿子椒1个、小葱适量、蒜2块、姜适量、酱油少许、花生油少许、精

鸡肉肉质细腻味道鲜美，容易别消化和吸收，经常吃一些鸡肉对滋补身有很好的功效，鸡肉的做法比较多，很多时候人们比较喜欢炖鸡，一直以来炖鸡汤都是用来养生的，鸡汤比较适合身体虚弱，久病初愈的人食用。在夏天的时候，天气炎热，很多人都感觉夏天的时候不适合滋补，其实只要搭配的食材适合，夏天一样可以做美味炖鸡。鸡炖莲子原料:整仔鸡1只,莲子2把,莲心少许,水发木耳1把,葱、香葱、姜、花椒、盐、胡椒粉适量。做法:仔