娘酒，传统客家人都会酿的糯米酒，主要给坐月子的女性补身子之用，故称“娘酒”，或叫黄酒。客家妇女生育过后每天食用几碗黄酒炒鸡，不仅能让生产的妇女迅速恢复体力，更有活血化淤、滋补身体之功效。黄酒还可作为招待客人、自家品酌之用。客家山歌也有云：客家娘酒甜又香，阿爸阿爸你尝一尝。客家娘酒甜又香，老人喝了不驼背，小孩喝了头昂昂。喝了酒，男人脚健去犁田；喝了酒，女人力猛去插秧。妹子出嫁食三碗，红红卵卵桃花样；