蛏子，又称蛏子皇、圣子、竹蝗、蜻。贝壳长，近柱状或卵圆形，两壳相等。中国盛产蛏子，南北沿海多有分布。蛏子虽然味道鲜美，但如果洗不净，吃到泥沙也是非常扫兴的。那么，蛏子怎样处理干净呢？今天就给大家分享一种清洗蛏子的妙招，既简单又实用，省时间还能洗得很干净。第一步：把买回来的蛏子先用清水冲洗干净，再准备一盆清水，放入适量食盐化开。然后，把洗净的蛏子放入盆中，其间注意换水，换第3次清水后在水里加滴油，搅

蛏子是一种高蛋白质、低脂肪的水生食品。吃了以后,身体还能吸收高质量的蛋白质。能促进人体新陈代谢,提高身体素质,降低身体机能。蛏子中还含有一些胶原蛋白,对促进皮肤再生和新陈代谢有很大益处。常吃能滋养娇嫩的皮肤,增加皮肤弹性。蛏子的主要作用和功效如下:1.补脑健脑蛏子内含有锌元素、锰等多种微量元素,对大脑有滋补作用。2.提高营养蛏子中含有丰富的维生素、钙、锌、维生素等营养成分,每天适量食用蛏子可以增强

蛏子是比较常见的一种海产品，它的味道特别的鲜美，而且还有一定的药用价值，具有清热解毒的作用，有益肾利水的效果，男性适当的吃一些，有很好的提高肾脏能力的作用，另外它含有大量的蛋白质，还有多种维生素和矿物质，对人体的保健效果是比较好的，下面我们来了解一下蛏子内脏怎么去除？蛏子内脏怎么去除1、用筷子将蛏子与盆底隔开，因为蛏子的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的蛏子再吸进来的水又

在生活中很多人都特别喜欢吃海鲜，对于那些带壳的海鲜分为很多种类，但不管是哪一种，里面富含的营养价值都是特别高的，吃一个海鲜的含钙量相当于喝一袋牛奶，所以一些家长就会给孩子吃海鲜，让他们补钙，蛏子是一种比较受大家欢迎的海鲜，那么蛏子需要煮多长时间能熟呢？水煮海鲜蛏子做法：主材：蛏子、姜、盐 1、 把蛏子表面的泥土洗干净，清水里加点盐，让蛏子在水里把泥沙吐干净，吐泥沙时间长点，更有利于蛏子充分吐出泥沙

1蛏子里面有一根透明的蛏子里面有一根透明的是新鲜的一种标志。1、蛏子里面透明的是蛏子的晶杆，其组成成分是蛋白质，还含有有丰富的酶类，蛏子食物丰富的时候，晶杆可以帮助消化食物；蛏子食物稀少的时候，晶杆可以被蛏子分解，以维持生命，因此新鲜捕捞上来的蛏子通常有晶杆。2、但是没有晶杆不代表蛏子不新鲜，因为酶的活性不同，可能在相同的时间内有的蛏子晶杆已经消化，有的还没有消化。2蛏子里面的是寄生虫吗晶杆不是寄

在生活中很多人都经常喜欢在市场里买蛏子吃，但是在吃他的时候一定要清洗干净，不然很可能被里面的沙子搁到牙齿，而且还会吃起来特别影响口感，所以清洗的时候一定要仔细，在制作的时候也要掌握对的方法，这样做出来的蛏子才会美味可口，那么蛏子怎么洗这么做比较好吃呢？一、蛏子的清洗方法蛏子的清洗也是一项不可忽视的重要步骤，交叉放一双筷子在盆子里，因为蛏子吐出来的沙子和脏东西都会堆在盆子中间，清洗蛏子也是有技巧的，

不知道大家在生活中是否吃过蛏子，蛏子也是一种海产品，这种海产品是带壳的，而且吃起来口感特别的好，所以很多人都特别喜欢吃它，但是在吃他的时候一定要注意好好清洗，很可能会因为里面有沙子而导致口感，而且蛏子也是分为很多的品种的，那么蛏子有哪些营养价值呢?蛏子均为海产,常见的有20多种。大部分为温带和热带种类,生活于潮间带中、下区或潮下带的浅海沙滩或泥沙滩;少数种类生活于深的海底,也有些种类生活在河口或内

蛏子是比较常见的一种海鲜，它的味道鲜美，营养价值也是非常不错的，富含优质蛋白，富含维生素和矿物质，它有一定的药用的价值，平时吃一些有很好的药膳的作用，比如说在预防咽喉肿痛，在预防产后虚寒方面都有一定的效果，它的做法比较多，我们来看一下红烧蛏子的家庭做法。红烧蛏子的家庭做发主料：蛏子500克辅料：葱10克姜一小块花生油两大勺生抽两大匙老抽一小匙料酒50毫升糖一小匙1.将吐泥充分的蛏子洗净后沥干，倒入

蛏子这种食材相信大家在生活中是比较少吃的，主要是因为这种食材的处理方法是比较麻烦的，而且在平时比较少见，但是蛏子的营养价值很高，可以补充很多的微量元素，所以我们可以学习蛏子的制作方法。一般蛏子可以用于清蒸，清蒸蛏子只需要7分钟左右就可以了，但是需要加入材料一起蒸熟。蛏子怎么蒸一、清蒸蛏子1、材料蛏子400克(带壳)、姜、葱、蒜、红椒、料酒、蒸鱼豉油、油2.做法⑴新鲜的蛏子买回来放清水中，滴几滴香油

购买不到新鲜的海蛏子，可以购买一些干蛏子回来制作，干蛏子在做的时候最好是准备一些葱姜蒜，这样会让其中的口感更好，也能改善掉海鲜中的腥味，在做的时候需要提前放在水中，把干蛏子泡开泡软，这样在炒菜的时候会口感更好，因为硬的话用单纯的热量是溶解不了的。葱姜炒蛏子材料蛏子一斤，配料：姜一大块切丝，小葱一把切段，蒜4瓣切片，红椒半个切丝做法1、买来的蛏子放在淡盐水里养2-3小时，把泥沙吐净，捞起控干水分；2